Pas de sandwich ce mercredi mais des fruits de saison présentés en rosace. Inspiration "mandala" pour ces demoiselles avec une salade de fruits composée de kiwi, orange sanguine, pomelo, parfumés à l'eau de rose. Quelques pétales de fleur et la salade de fruits est prête. Ludique et joli, préparé à quatre mains, c'est mercredi vous dis-je ! Cela vaut bien une peinture d'enfant, non ?
Ingrédients
- 1 kiwi
- 1 orange sanguine
- 1 pomelo
- 1 cuillère à café d'eau de rose
Préparation
Peler les fruits, à vif concernant les agrumes. Couper les fruits en rondelles et les disposer esthétiquement dans une assiette. Récupérer une bone cuillère à soupe de jus et mélanger à l'eau de rose. En napper les fruits et laisser reposer 20/30 minutes avant de déguster cette oeuvre d'art !