Quelle boisson plus festive, légère, digeste ?
En digest, quelques citations autour du Champagne :
"Le champagne, c'est le seul vin qui laisse la femme belle après boire" (attribué à Madame de Pompadour)
"En mondanités, le champagne est presque meilleur. Plus le contexte est hostile, plus il fait figure d'oasis c'est le résultat qu'on ne peut obtenir en buvant chez soi." (Amélie Nothomb, Pétronille)
"Le champagne, si on a le temps de l’écouter, fait le même bruit dans sa mousse et son verre que la mer sur le sable" (Max Jacob)