750 grammes
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19 avril 2016 2 19 /04 /avril /2016 12:58

Ni beurre ni oeuf dans ce gâteau au cacao qui peut même à l'occasion être totalement vegan. Ici il est élaboré à base de lait entier cru bio mais on peut remplacer par du lait de chèvre ou du lait végétal (comme dans la version originale)

Ingrédients

- 200 grammes de farine
- 200 grammes de sucre blond
- 75 grammes de cacao
- 4 cuillères à café de poudre à lever
- 450 ml de lait (ici entier cru bio sinon végétal ou lait de chèvre)
- 35 grammes (3 cuillères à soupe) d'huile d'olive
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou de café 
- sucre glace (facultatif)
Préparation
Mélanger les ingrédients ​sans trop pétrir et enfourner 45/50 minutes à 160°C.

 

Gâteau au cacao (sans oeuf, sans beurre)

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commentaires

R
bonjour j'ai aimé ton article la recette il'est simple et facile mais j'ai <br /> trouvé dans site web une méthode plus efficace pour faire GÂTEAU AU CACAO <br /> https://frmaintenant.com/2019/11/16/gateau-au-cacao/
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R
bonjour j'ai aimé ta video la recette il'est simple et facile mais j'ai <br /> trouvé dans site web une méthode plus efficace pour faire GÂTEAU AU CACAO <br /> https://frmaintenant.com/2019/11/16/gateau-au-cacao/
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C
Un régal !
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B
Ben moi je sais, ça me tente car j'aime les gateaux à l'huile,d'olive!
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G
Je ne sais pas
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T
Oui ?
A
Trop gourmand!!!
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