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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

Paris gourmand : Frenchie to go

Retourner à Frenchie to go pour un excellent meal on the pouce !
La précédente fois était lors d'un aller-retour express à Paris fin avril. Une excellente burrata avec des asperges cuites et crues, et la saveur gourmande de croûtons aux graines et du sésame torréfié. Puis le must-eat du lieu, le Reuben sandwich : pain de seigle aux graines de carvi, poitrine de bœuf shorthorn fumée, cheddar anglais oggleshield, coleslaw rouge. Un délice, le tout arrosé d'une bière alsacienne, Perle la bien nommée.

Frenchie to go
9, rue du Nil
75002 Paris
Site web

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