Quelques journées franchement estivales, et hop, l'envie de sensations glacées renaît ! La sorbetière est de sortie, quelques crème glacées
classiques (vanille, chocolat) avec la machine, des sorbets sans (pêche, framboise) et un granité
fabuleux, à savourer en amuse bouche ou en "trou normand", une jolie césure en cours de repas. Concombre/menthe, vous connaissez évidemment mais avec la vodka, c'est un petit nirvana gustatif !
Ingrédients
- 5 cl de vodka (ici de la Zubrowka)
- 70 grammes de concombre
- 1 cuillère à café de menthe ciselée
- feuille de menthe
Préparation
Mixer le concombre avec la vodka, ajouter la menthe ciselée et mettre au congélateur en "cassant" le mélange glacé avec une fourchette régulièrement. Dès que le granité a pris, servir avec une feuille de menthe en décoration.
par Tiuscha
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Recettes - Mise en bouche
Truc de grand-mère ou fait scientifique ? Une étude anglaise a récemment relancé le débat !
Au vu des résultats, la naissance de garçons serait favorisée par une alimentation riche en énergie de la future maman, avant la conception. Sur 740 femmes enceintes réparties en trois groupes selon leurs habitudes alimentaires, 56 % de celles avec l'apport calorique le plus élevé ont eu des garçons, contre seulement 45 % dans le groupe à l'apport calorique le plus faible. Nombre de calories, variété des vitamines et des nutriments… l'assiette des jeunes femmes a été littéralement passée au crible. Résultat des courses : Celles qui suivaient le régime alimentaire «le plus riche en calories, en potassium, en calcium et en vitamines C, E, et B12» ont donné naissance à un garçon ! D'aucun expliquerait la baisse de la natalité masculine dans les pays développés où les femmesont tendance à manger "hypocalorique"...
Déjà dans les années 70, deux régimes basés sur les minéraux alimentaires étaient supposés déterminer le sexe de l'enfant à venir. Ils consistent à s'alimenter en sodium et potassium pour avoir un garçon, en calcium et magnésium pour une fille. Mais plusieurs médecins mettent en garde contre des régimes déséquilibrés qui peuvent avoir de réelles conséquences sur la santé de la maman et du bébé à venir. Et ils doivent être suivis avant la conception, car une fois l'oeuf fécondé, rien ne peut plus influer sur le sexe du bébé !
Mieux vaut se baser sur la date de procéation qui semble plus déterminante : plus on est proche de la date d'ovulation, plus on a de chance de faire un petit gars !
Au vu des résultats, la naissance de garçons serait favorisée par une alimentation riche en énergie de la future maman, avant la conception. Sur 740 femmes enceintes réparties en trois groupes selon leurs habitudes alimentaires, 56 % de celles avec l'apport calorique le plus élevé ont eu des garçons, contre seulement 45 % dans le groupe à l'apport calorique le plus faible. Nombre de calories, variété des vitamines et des nutriments… l'assiette des jeunes femmes a été littéralement passée au crible. Résultat des courses : Celles qui suivaient le régime alimentaire «le plus riche en calories, en potassium, en calcium et en vitamines C, E, et B12» ont donné naissance à un garçon ! D'aucun expliquerait la baisse de la natalité masculine dans les pays développés où les femmesont tendance à manger "hypocalorique"...
Déjà dans les années 70, deux régimes basés sur les minéraux alimentaires étaient supposés déterminer le sexe de l'enfant à venir. Ils consistent à s'alimenter en sodium et potassium pour avoir un garçon, en calcium et magnésium pour une fille. Mais plusieurs médecins mettent en garde contre des régimes déséquilibrés qui peuvent avoir de réelles conséquences sur la santé de la maman et du bébé à venir. Et ils doivent être suivis avant la conception, car une fois l'oeuf fécondé, rien ne peut plus influer sur le sexe du bébé !
Mieux vaut se baser sur la date de procéation qui semble plus déterminante : plus on est proche de la date d'ovulation, plus on a de chance de faire un petit gars !
par Tiuscha
publié dans :
Nutrition et santé
