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C'est aujourd'hui ! Il y a 4 ans que cette minette est née, cela méritait un gâteau à la hauteur de ses espérances, profondes comme l'océan et ses mystères et légère comme la mousse chocolatée qui les recouvre ! En prime, un personnage digne de l'héroïne...
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Il s'agit des fameux crackers aux graines de moutarde vus chez Spaetzle et Cannelle , la recette provenant à l'origine de B comme bon ... J'adore ce dernier site, alors j'ai donc sauté le pas et j'en ai pris de la graine (wharf... désolée, mais ces derniers...
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Papates douces et coriandre, je ne m'en lasse pas ! Elles sont cette fois accompagnées de vermicelles de soja cuits dans du lait de coco, le même qui apportera son fondant aux patates, et de rondelles de cives (ou cébettes)... Ingrédients - 2 papates...
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Des rilettes ou des rillons ? La question vient d'une réflexion de mon père : "cela ressemble plus à des rillons qu'à des rillettes, ton truc", le-dit truc a été néanmoins voluptueusement dégusté avec une bonne baguette croustillante, et les amateurs...
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Chose promise chose due : des muffins au chocolat m'avaient été réclamés, les voici... Avec une touche en plus : les éclats de pistache. Et un test : sur l'un des muffin, j'ai ajouté des pistoles de chocolat blanc, pour voir... La recette de base provient...
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Encore une poêlée de légumes de saison, pas la première, ni la dernière ! Le plat est très léger, idéal pour ceux qui sont éventuellement au régime ou pour compenser une bombance de la veille : pois gourmands, tagliatelles de courgette, rondelles de tomates...
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Des flocons d'avoine et du fromage pour ces muffins, version muffins, mais aussi version bouchées (pour de petites bouches de 4 à 6 ans et plus, car qui peut le plus...). C'était un apéritif avec de bons petits diables (vous savez : sages en apparence),...
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Une douceur d'avocat au miel pour le jeu de Marie-Laure d'Ô délices car le thème proposé par Dorian pour cette 10ème édition est "miel et fruits exotiques". Bien sûr, l'avocat est un fruit ! Alors, il concourt au même titre que l'ananas, le litchee ou...
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Savez vous comment attirer une tortue ? Ni en lui proposant une feuille de laitue, ni en lui présentant un lièvre épuisé, mais en la titillant avec une tarte chiboust au citron (pour mémoire, la recette originale provient de Florilège gourmand) ! C'est...
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C'est rare que j'achète quelque chose en ne pensant qu'à moi ! Ce fut le cas avec ce thon rouge acheté avec la pensée d'en faire des bouchées au sésame (après coup, j'ai vu que c'était un must de Philippe Conticini, largement répandu sur les blogs). Pour...
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