Carré de céréales aux graines de tournesol et canneberges

Recettes - Plaisirs sucrés, céréales, miel, canneberges, goûter, énergie

Par tiuscha

Calorique, énergétique, sucré au miel et aux fruits secs, sans cuisson , ces carrés sont à réserver au petit déjeuner ou au goûter. En grignoter plus d'un au dîner relèverait d'une gourmandise décadente... Je craignais la saveur prononcée de purée de...

Lire la suite

Mettre du coeur dans son assiette : laqué au miso façon teriyaki

Recettes - Délices ovo-carnés, coeur, poivron, miso, teriyaki, Japon, abats

Par tiuscha

"La cuisine est une histoire d'amour" dit le chef (nombreux sont ceux qui disent cela). Mettre du coeur dans sa cuisine, des pensées, du sentiment, tout ça... Et du coeur , du vrai, pas cru comme dans la série Game of Thrones mais sauté-laqué au miso...

Lire la suite