Fête du Têt, à préparer pour ce soir : perle de riz gluant et haricots mungo au gingembre

Ailleurs, Recettes - Plaisirs sucrés, têt, têt 2022, gingembre, haricot mungo, riz gluant

Par tiuscha

Pour le dessert, j'avais opté après ce boeuf à la sichuannaise , pour un dessert vietnamien, des perles de riz gluant et haricots mungo au gingembre , préparées sur la base de cette recette . Fondantes, denses délicieusement relevées de gingembre, elles...

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