Que mangera un locavore à Noël ?

Locavore, vous savez, celui qui se nourrit de denrées produites dans un nayon de "x" km, pas plus ! Le concept vient des Etats Unis, mais ici, à moins d'être un pur et dur, voire extrémiste, on appelle cela du bon sens : pensez donc, acheter près de chez soi, moins cher, frais du jour, des fruits et légumes peu voire pas du tout traités, et donc souvent meilleurs qu'en grandes surfaces, j'appelle cela plutôt du bon sens !

Mais que mangera un locavore pour Noël, je vous le demande un peu, réponse sur Fureur des Vivres  "spécial fêtes" d'aujourd'hui !

Comments

[jupiter]

Locavore, et bien dit donc Tiusca  je découvre ce mot.Au risque de voir arriver la "loi" ancien nom du garde champêtre dans notre village.Maintenant ce sont les ge,ndarmes qui rappliqueraienton ne vit pas comme dans les bayou, mais la nature peu se monter généreuses ssns pratiquer un ravage total des espècesla crise va nous obliger à manger moins de viande "chrétienne" et un peu plus de .....bon c'est interditdonc serais je un naturavore ou un homme des bois ?à bientôtjupi

[Doria]

Je te souhaite un joyeux Noël et un bon réveillon.Bisous, Doria

[garance]

et bien pour moi c'est Foie gras de Dordogne (hein bon je ne savais pas comment trouver un plus prés)Un Chapon d'ici (à15 km)des cardons d'icides chataignes d'ardécheet une omelette norvégienne fait maison bien d'ici Je te souhaite de belles fêtes en famille , une grosse bises a tes mistouflette et à toi !!!!!

[Laurence]

Et bien chez ma maman , ce sera du locavore, parce fruits de mer, coquilles Saint Jacques, et le tout breton bien sûr...Joyeux Noël à toi et à ta famille...

[mounet]

ha ! ha! je vais manger donc presque comme un LOCAVORE foie gras du S-Ouest , huitres du bassin d'Arcachon , magret de canard du S-Ouest , purée de panais de mon jardin ( S-Ouest ) pour la buche ce sera difficile , elle comporte du chocolat blanc et des des agrumes pas grave , comme toi , je ne suis pas prête a me passer de toutes ces bonnes choses qui viennent de loin bonnes fêtes de fin d'année bises

[Provence]

Joyeux Noël

[Anso]

Oui, j'ai lu ton article sur FDV... Difficile hein, d'être à la fois dans le Sud-Ouest, en Champagne, à Cancale ou en Normandie !! Pour une fois dans l'année le voyage est vraiment dans l'assiette, et c'est bien !! Je te souhaite un joyeux et merveilleux Noël en compagnie des tiens...Bisous