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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

Le sucré s'invite chez le salé #11 : les résultats !

Oyez, oyez ! Voici les résultats du jeu créé par Minouchka, "le sucré s'invite chez le salé" et accueilli ici pour sa 11ème édition, sur le thème du fruit confit .

Les lauréates sont :
3ème

Birgit (Un an pour faire son cooking out)

et son Magret caramélisé aux cerises confites et ses céréales orge-sarrasin




magret_assiette




2èmes, ex-aequo


Mamina (et ci c'était bon)

et ses Saint Jacques au chutney de lentilles


et

Mirabelle (Instants gourmands)

pour ses Rillettes de sardine au cédrat confit, olives noires et safran


RILLETTES_SARDINE_CEDRAT_2


Et la 1ère place,

Hélène (chez Becky & Liz)

avec sa Brochette de joue de lotte au gingembre et fruits confits


IMG_3721-1



 

Bravo Hélène, qui gagne pour la seconde fois le jeu "le sucré s'invite chez le salé" et qui aura la charge d'en organiser la 12ème édition !


Et pour retrouver toutes les recettes du jeu, cliquez ici.


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M
Me voilà deuxième, je ne m'y tandais pas vu le haut niveau de la plupart des recettes. je félicite Hélène pour son audace et sa place très méritée. On va voir ce qu'elle nous propose dans les jours à venir.
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S
Félicitations aux gagnantes!! Je rejoins Carole pour dire que choisir n'a pas été simple ;-) Bises!
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P
Félicitations aux gagnantes, le fruit confit avait partiuclièrement inspiré les cuisines !!!! Vivement la prochaine édition !!
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M
félicitations aux gagnates et vive la prochaine édition
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A
Bravo aux gagnantes et bravo à toi aussi pour l'organisation menée de main de maître !
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H
Je devrais participer aux jeux plus souvent. Tous mes remerciements au jury et à sa présidente. Le choix entre toutes ces recettes a dû être difficile.Je ne vous cache pas être un peu embarrassée de gagner une deuxième fois au même jeu. Bon, il va falloir commencer à cogiter à la prochaine édition.
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J
Félicitations à Hélène. Par contre mon chox va vers les CSJ au chutney de lentilles car c'était le moins sucré je pensebravo à toutes
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S
Bravo pour toutes ces recettes originales !!!
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S
de belles recettes et la première place est celle que j'avais choisie!!! je trouve ça genial
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C
Félicitations à Hélène et aux participantes. Choisir n'a pas été simple ;)
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