4 juillet 2009
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Depuis le 1er juillet, l'Union Européenne suspend les normes en terme de taille et de poids, obligatoires jusqu'alors pour 26 fruits et légumes. Ces derniers pourront être à nouveau tordus et biscornus sans que la vente soit interdite ! Une bonne nouvelle pour les producteurs comme pour les consommateurs car, jusqu'à preuve du contraire, un légume soit disant difforme ou un fruit aux courbes inattendues ont autant de saveur que leurs frères aux proportions "idéales" !
Voici les 26 concernés : abricots, artichauts, asperges, aubergines, avocats, haricots, choux de Bruxelles, carottes, choux-fleurs, cerises, courgettes, concombres, champignons de couche, aulx, noisettes en coque, choux pommés, poireaux, melons, oignons, pois, prunes, céleris à côtes, épinards, noix en coque, pastèques et chicorées.
Voici les 26 concernés : abricots, artichauts, asperges, aubergines, avocats, haricots, choux de Bruxelles, carottes, choux-fleurs, cerises, courgettes, concombres, champignons de couche, aulx, noisettes en coque, choux pommés, poireaux, melons, oignons, pois, prunes, céleris à côtes, épinards, noix en coque, pastèques et chicorées.