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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

Première ratatouille de bébé

Bien sûr ce n'est pas encore tout-à-fait la vraie mais un des premiers repas de grande de ma dernière, Pas encore 15 mois et seulement 4 dents actives (4 en devenir qui poussent en même temps). Ceci expliquant cela, elle n'as pas encore eu beaucoup de vrais plats à mastiquer...

C'est donc la première ratatouille de bébé : une demi courgette, un quart d'aubergine, une petite tomate un peu de poivron et une gousse d'ail, le tout pelé et cuit à la vapeur, accompagné de semoule fine et d'une belle cuillère à soupe de veau coupé en tout petits morceaux...
Quel régal !

 
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L
<br />  super une idée de recette pour mon fils de 11 mois, avec aussi 4 dents actives.<br /> <br /> <br />
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F
Ma Pimprenille a 14 mois, 8 dents, et la texture que nous montre là elle refuse de s'y essayer. Mais la même chose passée au mixer, je suis sûre qu'elle va adorer !
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L
mais...le petit choux,..adorable, quelle joli période!!Profite de tous les instants...ça grandit trop vite!!
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H
En goûtant à de si bonnes choses, nul doute que cette petite fille sera un fin palais, plus tard !Bravo.BisesHélène
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K
c'est génial les premiers repas...baptiste a 14 mois et déjà 12 dents!!! il les met 4 par 4... je note ta recette pour lui faire goûter
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M
c'est très bien de l'habituer aux nouvelles saveurs !
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A
Pourquoi "Bien sûr ce n'est pas encore tout-à-fait la vraie" ?
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