18 décembre 2012
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Keimling est une boutique en ligne qui propose des ingrédients naturels, du matériel pour crudivore (extracteur de jus, déshydrateur...) ainsi que des produits de soin et de beauté. J'ai reçu en test des friandises de Noël crues, à base de datte, amande, épices et de cacao cru. Une belle saveur de pain d'épices et un cacao brut et fin à la fois. Elles ressemblent à des truffes mais n'en sont pas vraiment puisqu'elles ne contiennent pas de crème ni de lait.
Quant au cacao, il est d'origine Equateur, sa tranformation n'excède pas 45°C, garantissant sa "crudité". Je vais m'essayer aux friandises crues car il en est un ici qui n'apprécie guère ces saveurs de pain d'épices, contrairement aux demoiselles qui en raffolent...
