Actus chocolatées de novembre...

On a parlé de l'Encyclopédie du Chocolat Valrhona avec une délicieuse recette de gâteau basque au chocolat. Voici la photographie signée Peter Lippman pour la campagne publicitaire de la marque de chocolat, associée à de grands noms de la cuisine et de la pâtisserie. A voir en presse magazine.

Pour les 30 ans de Madame Figaro, le chocolatier Jean-Claude Hévin a présenté un gâteau féminissime, après son célèbre escarpin, à nouveau un stiletto à croquer !

Jean-Paul Hévin est aussi le "meilleur chocolat chaud" du moment (classement du Figaro...), son bar à chocolat est en effet très alléchant. Si son chocolat aux huîtres me laisse un peu dubitative, je goûterais bien son "énergisant" ou son "aphrodisiaque"... Y êtes-vous déjà allé ?

Et les veinards parisiens ne manqueront pas la journée chocolatée des Galeries Lafayette le mardi 30 novembre, de 11h30 à 18h30 ! Elle réunira parmi les plus grands noms du chocolat : Arnaud Lahrer, François Pralus, Boissier, Dalloyau, Domori, Mazet, Michel Cluizel, Patrice Chapon, Daniel Mercier, Valrhona, Gilles Marchal, Jean-Paul Hévin, Pierre Hermé, Sadaharu Aoki. Clin d'oeil au passage aux vitrines du grand magasin, en visite guidée spéciale...

Vitrines de Noël très 'Show Chaud' aux Galeries Lafayette
envoyé par GaleriesLafayette. - Regardez plus de courts métrages.

Pas tout récent, mais en clin d'oeil de fin de billet : pour les enfants, un polar gourmand, Un flingue et du chocolat. Une idée de cadeau de Noël...

Comments

[babychocolate]

merci pour l'info, nath

[sab]

superbe

[BenCo]

Perso, je n'ai pas encore eu l'occaz' de goûté du Hévin, ni même d'en "voir en vrai": juste des photos magnifiques ... Je me suis bien attaqué à une ou deux de ses recettes, mais guère plus ...

[Isa-Marie]

Délicieux tout ca ! Je vais jouer les candides : c'est un vrai livre ?


Bises d'Isa-Marie, à nouveau sur le pont et pleine d'énergie papilles en éveil, le salon des blogs, ca donne des habitudes que diable !

[Tiuscha]

Bien sûr ! roman noir pour enfant. Mais je ne peux pas t'en dire plus, je ne l'ai pas lu, mais je compte l'acheter.