Voici le planning des ateliers pour le mois de septembre 2012. Au menu, les goûters de rentrée, les légumes de saison, la Fête de la Gastronomie...
Atelier accords mets-vins et dégustation de vins de la Vallée du Rhône ou d'ailleurs sur demande. Atelier mini toque (4-6 ans) : 15 euros durée 1 heure, pour 3 enfants maximum sur demande.
Et pensez d'ores et déjà aux cadeaux de fin d'année ; réservez votre bon cadeau pour un anniversaire, Noël... Pour les groupes (enterrement de vie de jeune fille, événements divers, anniversaires d'enfant), les réservations et demandes de renseignements s'effectuent par mail. A bientôt !
Samedi 15 septembre 2012, 10h00 à 11h30 - Atelier enfant "goûters de rentrée" : marbré façon Papi B. , cookies énergétiques ou barres de céréales, milkshake coco-banane
Tarif 20 euros par enfant
Vendredi 21 septembre 2012 de 18h00 à 20h00 - Afterwork Vin "Grenache Day" : Dégustation de 3 vins à base de grenache, 1 rosé, 1 rouge et 1 vin doux naturel, sur 3 terroirs différents, avec les grignotages salés et sucrés en accord...
Tarif 35 euros par adulte (4 personnes minimum)
Samedi 22 septembre 2012 de 18h00 à 20h00 - Atelier adulte "Fête de la gastronomie" : cuisine provençale revisitée ou donnons un coup de jeune au tian, à l'aïoli et à la barigoule...
Tarif 25 euros par adulte
Samedi 29 septembre 2012, 10h00 à 12h00 - Atelier adulte "figues" : salade sucrée-salée mi-figue mi-raisin, risotto citron confit-figue, figues pochées au sirop de vin épicé
Tarif 25 euros par adulte
Jeudi 4 octobre 2012 de 14h00 à 16h00 - Atelier adulte "Allégeons la pâtisserie" : brownie sans beurre ; tarte au citron sans lactose, sans gluten ; mousse aux fruits sans oeuf, sans crème
Tarif 25 euros par adulte
Samedi 6 octobre 2012, 10h00 à 12h00 - Atelier duo "pizzetta" : pizzetta sucrée et pizzetta salée, fruits et légumes !
Tarif 40 euros par duo
Mardi 9 octobre 2012 de 09h00 à 11h00 - Atelier adulte "Allégeons la cuisine" : bouillon miso aux moules, encornet à la plancha et risotto aux algues, menu iodé !
Tarif 25 euros par adulte
Samedi 20 octobre 2012, 18h00 à 20h30 - Atelier adulte "On en fait tout un repas" : tarte fine à la courge, comme un jardin ; poisson et coquillage en nage asiatique ; poire pochée, coulis et tuile
Tarif 40 euros par adulte
Mercredi 31 octobre 2012, de 10h00 à 11h30 - Atelier enfant "Happy Pomme" : pomme au four et caramel au beurre salé, chausson aux pommes, verrine au mascarpone façon tatin...
Tarif 20 euros par enfant