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17 novembre 2012 6 17 /11 /novembre /2012 16:52

Voici le planning des ateliers pour cette fin d'année 2012. Au menu, le foie gras, la pâtisserie, les friandises de Noël et la fameuse maison en pain d'épices en atelier enfant !
Atelier accords mets-vins et dégustation de vins de la Vallée du Rhône ou d'ailleurs sur demande. Atelier mini toque (4-6 ans) : 15 euros durée 1 heure, pour 3 enfants maximum sur demande.
Et pensez d'ores et déjà aux cadeaux de fin d'année ; réservez votre bon cadeau pour un anniversaire, Noël, etc... Pour les groupes (enterrement de vie de jeune fille, événements divers, anniversaires d'enfant), l
es réservations et demandes de renseignements s'effectuent par mail. A bientôt !

 

 

Jeudi 1er novembre 2012 de 10h00 à 12h00 - Atelier enfant "Halloween" : courge râpée et vinaigrette aux noisettes, hamburger "orange", Spider-cupcakes
Tarif 22 euros par enfant

Samedi 3 novembre 2012, 18h00-20h00 - Atelier duo "courge d'hiver" : en version salée et sucrée, un risotto et un fondant gourmand (attention horaire modifié !)
 

Tarif 40 euros par duo

Lundi 5 novembre 2012 de 10h00 à 11h30 - Atelier enfant "bon comme un bonbon" : sablé-berlingot, pomme au four carambar, brochette de fruit et chamallows...
Tarif 20 euros par enfant

Mercredi 7 novembre 2012 de 10h00 à 11h30 - Atelier enfant "comme un chef*" : millefeuille à la vanille
Tarif 20 euros par enfant
*nouveauté, pour marmiton ayant fait ses preuves et souhaitant progresser !


Vendredi 9 novembre 2012 de 10h00 à 11h30 - Atelier enfant "comme un chef" : éclair et religieuse au chocolat
Tarif 20 euros par enfant

Samedi 10 novembre 2012, 10h00 à 12h00 - Atelier adulte "Pasta" : pâtes fraîches et ravioli, farce et sauce...

Tarif 25 euros par adulte

Samedi 24 novembre
2012 de 09h00 à 12h00 - Atelier adulte "Foie gras" : le déveiner, le cuisiner, le présenter, avec quel vin le déguster... amuse bouche foie gras/chocolat comme un opéra, risotto de lentilles et foie gras poêlé, pressé de foie gras et figues (à emporter)
Tarif 60 euros par adulte


Vendredi 30 novembre
2011, 17h00-19h00 - Atelier duo "Pâtes alimentaires" : cannelloni "maison" à la viande et aux légumes, ravioli sucrés banane/chocolat
Tarif 40 euros par duo

Samedi 1er décembre 2012 de 10h00 à 12h00 - Atelier enfant "Bredele-Biscuits de l'Avent" : Spritz, Vanillekipferl croissants à la vanille), biscuit damier (blanc et noir)
Tarif 20 euros par enfant

Vendredi 7 décembre 2012 de 17h00 à 19h30 - Atelier adulte "Bûche de Noël" : Bûche roulée matcha-marron et bûche pâtissière passionément chocolat
Tarif 35 euros par adulte


Samedi 8 décembre
2012 de
10h00 à 12h00 - Atelier duo "friandises de Noël" : chocolat croustillant praliné, nougat noir, florentins...
Tarif 50 euros par duo


Samedi 15 décembre
2012 de 17h00 à 20h00 - Atelier adulte "Foie gras" : le déveiner, le cuisiner, le présenter, avec quel vin le déguster... amuse bouche foie gras/chocolat comme un opéra, risotto de lentilles et foie gras poêlé, pressé de foie gras et figues (à emporter)
Tarif 60 euros par adulte


Vendredi 21 décembre 2012 de 17h30 à 19h00 - Atelier enfant "Maison en pain d'épices (1)" : confection de la célèbre maison d'Hansel et Gretel, première étape découpe et préparation des différentes parties de la maison, collage d'une partie de la maison
Tarif 20 euros par enfant


Samedi 22 décembre 2012 de 10h00 à 11h30 - Atelier  enfant "Maison en pain d'épices (2)" : fin du collage de la maison et décoration. La maison en pain d'épices est prête à emporter !
Tarif 20 euros par enfant


Vendredi 29 décembre
2012 de
10h00 à 12h00 - Atelier adulte "Un dessert de Réveillon sans stress !" : entremets pâtissier à réaliser à l'avance, deux saveurs chocolat-praliné ou vanille-marron.
Tarif 35 euros par adulte

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Published by Tiuscha
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