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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 06:24

Lors de notre escapade en Velay, nous avons déniché cette bière brassée à la lentille verte du Puy, la "Perle Verte" de la brasserie Sornin. C'est une bière blonde de haute fermentation à 5% vol. réalisée à base de malts d'orge et de lentilles crues ; une bière sans amertume, très douce en saveur, légèrement sucrée et avec de très fines bulles. Très désaltérante !

NB nous avons acheté cette bière à la Cave Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid qui regorge de merveilles à boire !

Pour en savoir plus sur la basserie Sornin, cliquez ici.

bierelentille

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commentaires

Hélène 30/08/2011 17:43



Nou l'avons goutée... Trop douce pour mon anglais de mari.



contion 28/08/2011 21:08



Génial, j'adore ce genre de nouveauté....on a vraiment envie de la gouter.....je vous laisse lien de la brasserie d'argeles sur mer, au muscat, banyuls...un autre genre   
http://www.cap-dona.com/


 



Tiuscha 29/08/2011 08:06



merci pour cette adresse supplémentaire !



Messergaster 28/08/2011 13:37



Une bière qui me manque à goûter! Je suis trèèèès intriguée!



Nuage de Lait 28/08/2011 11:17



Je suis intriguée par cette bière


bon dimanche


bizzzz


jojo



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