En ce jour du Solstice d'hiver, qui signe le début de cette nouvelle saison et les jours qui se rallongent peu à peu, fêtons le retour de la lumière (un peu comme à Sainte Lucie) et l'Astre solaire. Pour l'occasion, préparons un bon glögg qui réchauffe (rien de vous empêche de manger kloug avec !). Pour en savoir davantage sur cette fête de Yule et sur le vin chaud scandinave, cliquez ici.
Et si vous préférez une version sans alcool, vous trouverez chez Lilo une tisane de Noël. Sans oublier cette version de tisane digestive et tonifiante pour bien préparer son estomac.
A demain pour un dessert à base de glögg, version comestible de la boisson en quelque sorte...