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5 décembre 2009 6 05 /12 /décembre /2009 16:05
On peut mettre beaucoup de choses dans des jolis sachets ou des mini boîtes à offrir au moment des fêtes... Cathy et Requia ont eu la bonne idée de nous questionner sur le sujet. Voici une sélection de friandises, biscuits, confitures et autres gourmandises pour les cadeaux de fin d'année (d'autres figurent dans l'index des recettes). Faites votre choix !

Sur Saveur Passion on trouve :
Des friandises...
Bouchée de chocolat noir au fudge à l'érable
Bouchée de chocolat et praliné à la marmelade de citron
Bouchée pralinée feuilletée noisette ou amande
Calisson
Chocolat noir, ganache lait/citron vert
Chocolat noir, ganache noire à l'orange
Kumquats confits au cognac
Meli mela, recette antique de coing confit au miel
Mendiant orange aux amandes, pistaches et oranges confites Meringues parfumées à la truffe
Nougat noir
Pan de higo (pain de figue espagnol)
Pâte de figue aux noix et aux graines de fenouil
Et pour le récap des truffes en chocolat, c'est ici !

Des petits biscuits...
Amaretti
Bigoudens (biscuits bretons) à la fleur d'oranger
Biscotti au café
Biscuits "digestive" au son de blé et pruneaux
Biscuits sablés chocolat/citron
Biscuits au sésame et à la fleur d'oranger
Chocolate crinkle cookies (biscuits craquelés au chocolat)
Croquants provençaux à la pistache
Diamants des champs, rustiques aux deux farines et graines de lin
Macarons de la Vienne, comme ceux de Montmorillon
Sablés au sarrasin et à la fleur de sel
Zézettes sétoises de Noël

Des confitures ou des liqueurs ?
Eau de coing
Confiture forêt noire
Confitures de kaki à l'orange et aux graines de pavot
Confiture de poivron rouge au piment d'Espelette
Marmelade de citrons de Menton
Marmelade d'orange amère aux marrons confits

Et sur Trois petits tours et cuisinons ! voici une petite sélection de douceurs à empaqueter pour les copains ou les maîtresses !
Biscuits en pain d'épices de Noël
Boules de neige
Caramel mou au chocolat à l'orange
Confiture de châtaigne à la fève tonka et à la vanille
Cookies cacao/noix de coco
Fairy cake d'hiver "flocons de neige"
Fantaisie à la pâte d'amande
Guimauve au chocolat
Janhagel (version hollandaise des speculoos)
Palet au chocolat blanc et nougatine de pignons
Tout petits biscuits amande-kiri

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Published by Tiuscha
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commentaires

sonic 07/12/2009 12:48


Merci pour cette liste !!! tu m'as donné une bonne idée pour l'utilisation de mes petites boites !!
Monique


Eol 06/12/2009 14:13


oulalala! Mais on ne sait plus que choisir du coup avec cette jolie liste!


Valérie la gourmande bleue 06/12/2009 10:39


Il y a de quoi trouver son bonheur avec toutes ces merveilles ;)


laurence 06/12/2009 09:57


Faites votre choix: voilà le vrai problème, tout à l'air délicieux.


christelle 06/12/2009 00:02


Merci pour cette mine d'idées !


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