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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

Des ateliers "cueillette" !

cerises2011.jpgCertains le savent, mon jardin est un verger et les cerises sont déjà bien colorées ! D'où la mise en place d'ateliers "cueillette", moments de vraie gourmandise et de convivialité ! Le concept ? Vous vous en doutez : cuisiner un fruit du jardin (fruits non traités) sous différentes formes et repartir avec un petit panier de fruits cueillis dans l'arbre ! Pas chouette, ça ? Visez un peu les cerises noires Burlat, elles seront mûres d'ici la fin de semaine, je pense.

Pour le premier atelier "cerise", je vous donne rendez-vous ce samedi 7 mai à partir de 18h00 ; au programme : compotée de cerises noires en bruschetta "basque", tiramisu façon forêt noire et sangria express à la cerise et à la sauge. 25 euros, cueillette et dégustation comprises ! Atelier sur réservation par mail (comme tout atelier culinaire proposé sur ce planning).

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I
<br /> <br /> Hello Tiusha,<br /> <br /> <br /> Tes cerises dpnt déjà pretes à cueillir !<br /> <br /> <br /> Les notres ne sont même pas formées !<br /> <br /> <br /> Bises d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Alors comme ca tu fais cueillir les cerises par lea autres et tu les fais payer en plus?<br /> <br /> <br /> Je blagueuuu...c'est une super idee.<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> bonsoir :) je suppose que tu habites dans le sud , ici les cerises sont encore vertes et minuscules !   le menu me plait bien par contre ! belle soirée :)<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Comme je voudrais habiter plus près de chez toi!!!<br /> <br /> <br /> Bon amusement samedi;)<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Quelle chance tu as d'avoir d'aussi bellescerises dans ton jardin /verger!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> jojo<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> c'est une super idée, bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Miam! Une cueillette gourmande! dommage que je soit si loin!<br /> <br /> <br /> <br />
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