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2 février 2011 3 02 /02 /février /2011 12:07

raviolecrepefleurorangerorangesanguine3Ce matin, vous avez eu droit à des ravioles de crêpes, mais j'ai pas mal d'autres idées à vous proposer, que ce soit sur Saveur Passion ou Trois petits tours et cuisinons !

 

Des crêpes, pancakes ou "blinis" salés ?

Beghrir (crêpe mille trous) à la menthe

"Blinis" de châtaigne, compote salée de potimarron au romarin

"Blinis" verts de Popeye le marin

Galette de sarrasin au poireau et à l'andouille de Guéméné

Mini "blinis" de chou fleur

Oladyi (vrai blinis) au pavot et garniture à la russe

Pancake au potimarron et au boeuf
Quesadillas oranges (crêpes mexicaines au cheddar et à la courge)

Pannequet au munster et carvi, sabayon de bière blonde

 

Des crêpes, pancakes ou "blinis" sucrés ?

Crêpe amandine aux litchis et sirop de rose, sorbet à la rose
Crêpe coco à la mousse choco

Crêpe croustillante au parfum d'amande (sans lait ni oeuf)

Crêpe express cacao/châtaigne, à la poire et à la confiture de châtaigne maison

Crêpe à l'orange et au noix, chantilly au sirop d'érable
Crêpe toute rose

Crêpe sucrée façon tarte aux blettes de Nice
Crêpe Suzette
Crêpe en jaune et vert, pistache, citon et huile d'olive
Dôme de crêpe à la chataigne façon crème renversée

Gâteau de crêpes chocorange-chocopraliné
Matefin (matefaim) aux pommes

Pancake à la brousse et au citron façon fiadone

 

Et un roulé de la Chandeleur qui n'est pas tout à fait une crêpe...

roulechandeleurganachechocnoir.jpg

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Published by Tiuscha - dans Inclassable
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commentaires

BenCo 06/02/2011 08:44



Pour la réponse, oui j'ai fait "sauter" les crêpes pour la chandeleur, mais contrairement à toi, je suis dans le sper classique sur ce coup !



Nuage de Lait 03/02/2011 19:02



Wahouwwwwwww


merci pour toutes ces bonnes idées


bises


jojo



babychocolate 03/02/2011 13:20



des idées toutes excellentes mais ma preferance va au roulé de la chandeleur au chocolat



Hélène 03/02/2011 09:23



Belle collection!



Vanille 03/02/2011 01:48



Si je peux choisir, c'est la crêpe coco mousse choco.



titi 02/02/2011 21:52



de la vraie tentation pour les papilles






BrigitteHmmm! Quel merveilleux dessert! 02/02/2011 18:46



Hé bien...Il y en a pour tous les goûts!


Quelles gourmandises...Bravo



La Plume de loin 02/02/2011 14:37



Une vraie "carte de blinis"!
Puis-je poser une question? En français les blinis sont toujours salés et si nous parlons de "blinis" sucrés il faut les appeler "les crêpes"?
Pour les Russes "les blinis" sont toujours "les blinis": salés, sucrés, avec n'importe quelle farce.


 



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