Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

ACTIVITES PROFESSIONNELLES

Conseil culinaire et
Accords mets-vins


Atelier enfants et adultes 

 

Blog sur les vins de la Vallée du Rhône  logo_cdrnews.jpg 

Blog de cuisine pour enfants
Trois petits tours et cuisinons !


PARTENARIAT 
Maison d'hôte les Santolines 

 

Translation
In english
Auf Deutsch

Liens à suivre
blogs, communautés et sites...

Pour ne rien manquer
 
twitter.jpg Follow Me on Pinterestfacebook.jpg

PANEM ET CIRCENSES !

Jeux glou et miam
de la blogosphère
 

Jeux à retrouver ici

28 janvier 2010 4 28 /01 /janvier /2010 13:57
On se félicite d'avance de la révélation de François Roboth concernant la troisième étoile décernée par le Michelin à Gilles Goujon qui la mérite assurément !

Son établissement, l'Auberge du vieux puits, est situé dans le petit village de Fontjoncouse, perché sur de belles collines un peu sauvages dans les Corbières. Un site magnifique mais un peu isolé, ce qui fut sans doute un frein pour une troisième étoile...
Le chef y prépare une cuisine classique, basée sur les produits de terroir, des recettes traditionnelles joliment revisitées, c'est un de nos chefs chouchous et nous y allons chaque année.
Pour découvrir l'Auberge du vieux puits, vous pouvez lire ce billet...

Partager cet article

Published by Tiuscha - dans Gîte et couvert
commenter cet article

commentaires

Eva 29/01/2010 17:16


Que des bonnes choses, j'adore !
Bisous


senga50 29/01/2010 00:06


J'avais noté mais ne connaissais pas cette nouvelle ! bel endroit très accueillant ! il faut que je regarde de plus près les plats qui m'ont l'air tentant !! J'ai ri avec ton pot au feu pas tout à
fait comme le mien mais sympa quand comme moi on adore les soupes !!


Article ? Recette ?