Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

ACTIVITES PROFESSIONNELLES

Conseil culinaire et
Accords mets-vins


Atelier enfants et adultes 

 

Blog sur les vins de la Vallée du Rhône  logo_cdrnews.jpg 

Blog de cuisine pour enfants
Trois petits tours et cuisinons !


PARTENARIAT 
Maison d'hôte les Santolines 

 

Translation
In english
Auf Deutsch

Liens à suivre
blogs, communautés et sites...

Pour ne rien manquer
 
twitter.jpg Follow Me on Pinterestfacebook.jpg

PANEM ET CIRCENSES !

Jeux glou et miam
de la blogosphère
 

Jeux à retrouver ici

9 janvier 2014 4 09 /01 /janvier /2014 07:46

 

Vous avez dit mafaldines ? Ces jolies pâtes ressemblent à une dentelle aérienne qui ornait jadis les robes de reine ; elles sont d'ailleurs aussi nommées reginette, ou "petite reine". Elles ont une forme de ruban orné de vaguelettes, un délice pour les yeux dont raffolent les fillettes !mafaldines.jpgElles ont été ainsi nommées en hommage à Mafalda. Pas l'héroïne de bande dessinée argentine, mais une vraie princesse, Mafalda de Savoie, fille du roi Victor Emanuele et de la reine Helena d'Italie, épouse de Philippe Hesse (ici lors de son mariage). Que dire sinon que ces pâtes ont un grand succès auprès des petites filles, accrue si vous leur en racontez l'origine !
mafalda-de-savoie.JPGCa change des nouilles japonaises pour râmen, non ?
NB pas seulement des pâtes, Maflada est aussi le nom d'un pain sicilien...

Partager cet article

Published by Tiuscha - dans Zoom
commenter cet article

commentaires

mamapasta 09/01/2014 10:07


belle leçon d'ethymologie......je rafole des pâtes!

Article ? Recette ?