Les votes sont clos, le concours terminé et je suis en qualifiée pour aller cuisiner en Champagne dans quelques jours ! Je tiens donc à remercier tous ceux qui m'ont soutenus lors du concours des Champagnes de Vignerons, pour lequel j'avais présenté un risotto aux escargots, champignons et Chaource avec un Millésime 2005 ; merci également aux organisateurs et à la marque.
Je cuisinerai donc ainsi qu'Hélène, Scarlet Rose et Mamina, dans les cuisines de l'Assiette Champenoise, table 2 étoiles d'Arnaud Lallement, qui sera également le Président du jury, composé entre autres de la précédente lauréate, Sandra, de l'oenophile Miss Glouglou et du charmant Grégory Cuilleron, également présent l'an passé. Je vous en reparle dans quelques jours... Encore merci à tous !
