recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...
Par Tiuscha
Deux trois choses en vrac : une interview, un concours-anniversaire, deux blogs à découvrir !
La première est l'interview que Marie-Claire, blogueuse belge, auteur d'Un demi-siècle de recettes, a fait dans le cadre de son blog La Triperie, dédié bien sûr aux produits tripiers. C'est à lire ici.
De son coté la Francesa fête la première bougie de sa taperia on-line. Pour fêter ça, elle vous propose de concourir autour du thème de la paella, alors lâchez-vous ! Je serai dans le jury aux côtés d'Isa-Marie et de Pia La Cocinera Loca. Hasta luego !
Est-ce que Mickael participera ? Ce jeune homme gourmand a démarré il y a quelques semaines le blog d'un gourmand. Venez l'encourager, les blogueurs culinaires hommes sont rares !
ET sa douce moitié Estelle, cérébrale autant que jouisseuse, et surtout une jolie plume, elle se lance à son tour dans un blog plus éclectique qui mêlera "des plaisirs, des gourmandises, des émotions culturelles et intellectuelles, des rencontres et des créations".
Pour conclure n'oubliez pas l'édition 100% ligérienne des Vendredis du Vin !
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