L’artichaut
au coeur tendre
s’est vêtu en guerrier,
droit, il a construit
un petit dôme,
il est resté
imperméable
sous
ses écailles,
à ses côtés,
les végétaux fous
se sont hérissés,
se sont faits
vrilles, clochetons,
bulbes émouvants,
dans le sous-sol
s’est endormi la carotte
aux moustaches rouges,
la vigne
a fait sécher les sarments
par où monte le vin,
le chou s’est appliqué
à essayer des jupes,
la marjolaine
à parfumer le monde,
et le doux artichaut,
là-bas dans le jardin,
habillé en guerrier,
bruni
comme une grenade,
fier,
et un jour
côte à côte
dans de grandes corbeilles
en osier, il est allé
par le marché
réaliser son rêve :
le service armé.
en rangs
jamais il ne fut si martial
qu’à la foire,
les hommes
au milieu des légumes
avec leurs chemises blanches
étaient
maréchaux
des artichauts,
les rangs serrés,
Les ordres criés,
et la détonation
D’un cageot qui tombe,
mais
alors
vient
Maria
avec son panier,
elle choisit
un artichaut,
sans peur,
elle l’examine, l’observe
à contre-jour comme si c’était un oeuf,
l’achète,
le mêle
dans son sac
avec une paire de chaussures,
un chou pommé et une
bouteille
de vinaigre,
jusqu’à ce qu’
entrant dans la cuisine
elle l’immerge dans la marmite.
Ainsi se termine
en paix
cette carrière
du végétal armé
qu’on appelle artichaut,
puis
une écaille après l’autre
nous dévêtons
le délice
et mangeons
la pâte pacifique
de son coeur vert
Ode à l'artichaut de Pablo Neruda
Flores 29/07/2012 19:30