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17 septembre 2014 3 17 /09 /septembre /2014 06:35

J'ai trouvé de belles prunes rouges de la variété Président, très grosses mais moyennes sur le plan gustatif. J'aurais aimé les marier avec de la purée d'amande mais je n'en avais plus en stock, j'ai donc utilisé de la purée de sésame, tahiné pour les amateurs de cuisine du Levant... Avec un peu de miel, des graines de sésame, des baies de Goji, simplement goûteux et sain.
prunesaucesesamegoji.jpg 

Ingrédients (pour 2)
- 2 grosses prunes (président) ou 4 moyennes
- 1 cuillère à soupe de purée de sésame (tahiné)
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à soupe de lait (éventuellement végétal)
- sésame grillé
- baies de Goji
Préparation
Mélanger la purée de sésame, le miel, le lait. Couper les prunes en deux et les napper de sauce sésame. Parsemer de graines de sésame et de baies de goji hachées.

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commentaires

recettes de cuisine 17/09/2014 18:42


Très bonne idée de recette

Lamia Maimouni 17/09/2014 13:10


Bonjour, 


Je m’appelle Lamia Maimouni et suis l’administrateur de  mytaste.fr mais aussi fervente lectrice de votre blog. J’apprécie beaucoup ce que vous faites et pense qu’une collaboration pourrait
être intéressante. Aussi, je voudrais vous présenter notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.


MyTaste est un site communautaire d’origine suédoise présent dans 51 pays qui permet à ses utilisateurs de chercher des recettes parmi les sites web et blogs culinaires les plus influents tout en
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Espérant vous compter parmi nos bloggeurs privilégiés très prochainement, j’en profite pour vous souhaiter une bonne continuation et reste à votre disposition pour tout complément
information. 


 


Cordialement,


Lamia Maimouni 


Site Manager myTaste Maroc 

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