ATELIERS DE CUISINE

POUR ADULTES ET ENFANTS
Informations générales

 


 Blog sur les vins de la Vallée du Rhône  logo_cdrnews.jpg 

 

PARTENARIAT
 

Maison d'hôte les Santolines : 

Ateliers de cuisine provençale &
découverte des vins de Côtes-du-Rhône,
Ateliers culinaire pour groupes sur demande

santoline

 

 

AUTRES COLLABORATIONS GOURMANDES 

 

YUMMY N°19
Couv_YummyN19_425.jpg

 

 

 

MON BLOG DE CUISINE POUR ENFANTS

banniereessai2.jpg

Trois petits tours et cuisinons !

Vive la cuisine pour enfants !

 

bonial – promos et catalogues – moins de co2

Liste WWF
des poissons "autorisés"
 

  

 

blog-appetit-120.gif

Recettes de cuisine

 

Recettes de Cuisine

Au fil des mois...

Lundi 21 mai 2012 1 21 /05 /Mai /2012 13:07

Comme chaque année, le Salon Vivre Côté Sud prend ses quartiers d'été à Aix en provence, du 8 au 11 juin 2012. Dédié à la décoration, à l'univers de la maison et du jardin, ainsi qu'à la cuisine, la manifestation mêle exposants de qualité, designers, décorateurs, artistes, produits de bouche... Elle fait également la part belle aux animations, notamment culinaire mais pas que.

affiche saloncotesud2012

Cette 14ème édition est placée sous le signe d'Hélios, personnage clé de la mythologie grecque, personnification du soleil et de la lumière : tout un programme ! Ce sera notamment le thème du concours "transat" : il s'agit de créer une toile de transat "soleil", soit à motif soit à rayure bayadère. Pour en savoir plus, c'est par ici. ce sera aussi le thème d'une vente aux enchères caritatives
Côté cuisine, le menu est des plus alléchants : tous les jours, vous assisterez à des démonstrations de cuisine de professionnels et d'amateurs, sous l'égide de Gérard Vives, chef d'orchestre des animations : Eric Sapet (la petite maison de Cucuron) sur le thème des légumes, Armand Arnal (la Chassagnette), Marc de Passorio pour un carpaccio de poulpe, Georgiana (l'atelier de georgiana) et ses encornets farcis, Gérard Vives pour un apéro time savoureux... et bien d'autres ! J'aurais d'ailleurs le plaisir de vous proposer une démonstration dimanche 10 juin de 10h30 à 11h30, sur le thème d'un "brunch" à l'espagnole ! Traduisez un trio de tapas :  calamar/chorizo/orange, revueltos* piquillos/pimentón, fruits/turron de Jijona.
*les revueltos sont des oeufs brouillés, plus rapides et rustiques que ceux que nous connaissons en France :)
Pour le détail du concours, de la vente aux enchères, des animations... c'est par là!
Je vous propose de vous envoyer des invitations pour le Salon, il y en a 10 à gagner en laissant ci-dessous un commentaire jusqu'au 31 mai, je tirerai au sort les 10 qui seront envoyées par courrier.
Pour un aperçu du Salon Vivre Côte Sud (édition 2011), cliquez ici et en vidéo, ci-dessous :

 

Par Tiuscha - Publié dans : Fêtes et événements - Communauté : Â nos recettes
Ecrire un commentaire - Voir les 14 commentaires
Retour à l'accueil

Un article ? Une recette ?

Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés