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2 mai 2010 7 02 /05 /mai /2010 08:17

Il y a une quinzaine de jours, la vigne commençait  le débourrement : les feuilles jeunes se déployaient au rythme de la sève, rameaux et bourgeons s'épanouissaient... Cette semaine, on assiste à la floraison.


vignemai1.jpg


De minuscules fleurs apparaissent, qui donneront naissance aux grains de raisin, ce sera pour l'été, la nouaison...

Les feuilles sont bien ouvertes et tendres, c'ets le moment d'en cueillir (sur des vignes nion traitées) pour réaliser des bouchées farcies pour un mezze grecquo-libano-arménien ! Choisissez-les assez grandes quand même pour pouvoir les farcir... Pour la recette de ces "dolmas", cliquez ici.

 

vignemai.jpg

 

Je vous laisse avec cette fleur de vigne et vous souhaite un bon dimanche !

 

vignemai2

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Published by Tiuscha - dans Potager et verger
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commentaires

laurence 03/05/2010 08:18



Vivement les grappes !



Malika 02/05/2010 17:40



Merci et bon dimanche à toi aussi.



Cécile CC 02/05/2010 11:28



La mienne n'est pas aussi avancée



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