Aix en Provence accueille cette nouvelle édition du salon Vivre Côté Sud dédiée aux tables d'été, côté déco et côté cuisine ! On y retrouvera des exposants d'art de la table, épicerie fine, produits gourmets et vins du Sud, et autour de grandes tables dressées, des animations culinaires hautes en couleur ! Au programme : des démonstrations de chefs de la région comme Reine Sammut, Armand Arnal, des chefs inattendus comme Hissa Takeuchi, des personnalités médiatiques comme Georgiana San (Master Chef et blogueuse food et auteur culinaire), Stéphanie Lequellec (Top Chef 2011), … avec chaque jour un thème différent : vendredi, cap sur le Maroc, samedi, vive la Provence, dimanche, l’Italie joyeuse, lundi, la fière Espagne ; côté ateliers, la cuisine des fleurs avec Yves Terrillon, mais aussi des ateliers découverte : les poivres avec Gérard Vives, le vin pour les nuls avec Carine Aigon, les sucres parfumés avec Michèle Gay, la vanille, les grands crus du chocolat et de l’huile d’olive… Et pour les plus petits, une découverte autour de couverts culinaires à fabriquer soi-même et à croquer avec Nathalie des Cuisines de Garance ! Retrouvez le programme complet des animations ici.
J'y vais demain, dimanche et vous ?
