basilic

L'idée du dimanche soir : toast ou baguette au beurre persillé ou sa version basilic

Recettes - Entrées chaleur, Recettes - Mise en bouche, grignotage, pain, beurre persillé, basilic, pistou

Par tiuscha

Un dîner sur le pouce ou un apéritif imprévu ? Il suffit de mixer beurre, ail et persil ou basilic, d'en farcir une baguette coupée en deux, ou d'en tartiner des toasts avant de les passer au four. Bien entendu, la version huile d'olive plutôt que beurre...

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L'idée du dimanche soir : haricots verts en salade tiède

Recettes - Gourmandises végétales et céréalières, haricots verts, ail, basilic

Par tiuscha

L'idée de ce dimanche soir est comme toujours simplissime : des haricots verts frais, juste cuits à l'anglaise (profitons-en, c'est du beurre surtout ceux du Jas bio !), de l'ail nouveau , poché et tendre, et du basilic ciselé. Un peu d'huile d'olive,...

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L'idée du dimanche soir : sauté de pomme de terre et artichauts violets, câpre et basilic

Recettes - Gourmandises végétales et céréalières, pomme de terre, artichaut, basilic, câpre, dimanche soir

Par tiuscha

L'idée de ce dimanche soir est simplissime à base de légumes de saison : un sauté de pomme de terre et artichauts violets, câpre et basilic . Que vos pommes de terre soit cuites ou non, qu'elles soient nouvelles ou anciennes, cuites vapeur ou déjà sautées,...

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Salade d'effilochée de boeuf et tomate au basilic et aux câpres

Recettes - Délices ovo-carnés, Recettes - Entrées fraîcheur, basilic, câpres

Par Tiuscha

L'art d'accommoder les restes, le retour... Avec un reste de boeuf (de ce pho ), voici une salade à l'italienne, au câpres et au basilic. Tout simple mais bon et à manger frais encore quelques temps... Ingrédients - 350 grammes de boeuf effiloché cuit...

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