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J'avais testé la recette de Nathalie de "beignets" au four, sans friture, à plusieurs reprises mais je n'avais pas publié, c'est chose faite... Et un retour sur la pointe des pieds. En commençant en début d'après-midi, ils seront prêts pour le goûter...
Lire la suitePourquoi choisir entre Mardi gras et l'année du singe de Feu ? Je vous propose de réaliser des beignets asiatiques, à base de pâte de riz gluant et de pâte de soja , couverts de sésame : des bánh cam (il existe aussi des bánh rán , parfumés à l'essence...
Lire la suiteCruspets * Garfous dou tems pascouau, regal ! A Nadau, le miche qu'es bone Lou pastis caut, a Noste-Done E lous cruspets, per Carnabal ! En le casserole de terre, Com l'or, le paste qu'a bloundit, E dab lou culhi, dit per dit, Tout que s'en ba dens le...
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