Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

mascarpone

Gâteau au mascarpone, fraises, limette

Gâteau au mascarpone, fraises, limette

Les fraises sont délicieuses mais parfois un peu chères, on les déguste implement ou elles accompagnent un goûter gourmand comme ce gâteau au mascarpone , avec un parfum de bergamote (des limettes dont j'ai conservé jus et zeste au congélateur...), et...

Lire la suite