moutarde

L'idée du dimanche soir : gratin de pomme de terre violette à la moutarde violette de Brive

Recettes - Gourmandises végétales et céréalières, pomme de terre, violette, moutarde

Par tiuscha

L'idée du dimanche soir : gratin de pomme de terre violette à la moutarde violette de Brive. Jouons sur la couleur du gratin, mais aussi sur la saveur de moutarde, pour changer...Les pommes de terre sont ici de la variété Rouge des Flandres qui changent...

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Pomme et andouille de Vire, purée de panais, moutarde à l'ancienne

Recettes - Délices ovo-carnés, andouille, pomme, panais, moutarde

Par tiuscha

S'il est une leçon après ce week-end de deuil national, c'est qu'il faut vivre. Pleinement, avec nos convictions et aussi nos plaisirs. La cuisine en est un, mais c'est aussi un art de vivre, une culture - à transmettre à nos enfants, tout comme les notions...

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