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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

papaye

Salade de carotte et papaye verte à la vietnamienne

Salade de carotte et papaye verte  à la vietnamienne

Lors du Têt , j'avais également préparé une salade de carotte et papaye verte à la vietnamienne, toute simple, dont la recette provient de ce site . Mais sans les crevettes... Faites le plein de fraîcheur, même en dehors de cette période festive ! Ingrédients...

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