plantes sauvages

Pesto d'ortie, retour de glane

Recettes - bonheurs confituriers et condimentaires, pesto, ortie, raw food, cru, plantes sauvages

Par tiuscha

Les herbes et fleurs sont une source de sels minéraux très intéressante. Aussi, je suis repartie en balade-glane (également pour préparer un atelier). Pas de brocolis sauvage, mais les habituelles salades sauvages (roquette, plantain, pissenlit) et bien...

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