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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

qu'en dira-t-on ou la vie de la blogosphere

Qu'est ce que c'est ? Was für eine Machine ? Une machine à pâte !

Qu'est ce que c'est ? Was für eine Machine ? Une machine à pâte !

Voici un objet ancien qui appartenait à une aïeule de Suzanne, chez qui j'ai passé 3 nuits en Allemagne (c'était en Souabe-Schwaben, détail qui peut avoir son importance pour répondre à cette devinette...). Alors, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit d'une...

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Du Net à l'Assiette, livre collectif de cuisine, et un sondage pour Yummy !

Du Net à l'Assiette, livre collectif de cuisine, et un sondage pour Yummy !

5 ans après Une souris dans le potage, voici que paraît un nouveau livre collectif de cuisine : Du Net à l'Assiette édité par Booklight sortira le 4 novembre en librairie, enseigne de culture (Cultura) ou sur Internet (Amazon) . 14 blogueuses y proposent...

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Un Yummy, très yummy ! Le N°5 est aux couleurs de l'Automne...

Un Yummy, très yummy ! Le N°5 est aux couleurs de l'Automne...

Yummy d'automne est arrivé, avant le vin primeur ! Il est aux couleurs chatoyantes de cette saison colorée. Vous y retrouverez parmi les thématiques habituelles, des recettes de champignon, de pomme de terre, de poire et des recettes oranges. Parmi les...

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Yummy, des recettes et des news !

Yummy, des recettes et des news !

Vous connaissez le magazine participatif Yummy et ses recettes colorées , le N°4 est à feuilleter ici et à télécharger là . Vous avez transmis vos recettes pour le prochain numéro ? celui-ci est à paraître très bientôt... Mais connaissez-vous les "news"...

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Yummy s'agrandit ! Et le N°4 est en ligne

Yummy s'agrandit ! Et le N°4 est en ligne

Vous le savez sûrement déjà, Yummy N°4 est en ligne, un numéro haut en couleur entre poivron, melon, couleur violette, bbq et plancha, sorbets et granités , et vos rubriques habituelles ; vous avez le choix pour embellir cette fin d'été ! Il accueille...

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Rencontres parisiennes et un chouette pique-nique

Rencontres parisiennes et un chouette pique-nique

Il est plus que temps pour ce billet, le dernier pique-nique parisien, organisé deux fois par an par le célébrissime, talentissime et gentillissime Dorian depuis plusieurs années, date déjà du 7 août ! Une première parisienne pour moi (après le "pique-nique"...

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Dernière minute : Yummy N°3 est en ligne !

Dernière minute : Yummy N°3 est en ligne !

Oyez, oyez, gourmands de tous bords ! le 3ème numéro de Yummy ! vient de paraître sur la toile. Coup de chapeau à l'équipe de tête, notamment Carole et Trinidad qui nous ont concocté un dossier spécial cuisine de vacances haut en couleur ! En plus des...

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Concours "Tapas et Confitures" - les lauréats

Concours "Tapas et Confitures" - les lauréats

Le concours " Tapas et confitures " des Comtes de Provence est aujourd'hui terminé, il aurait pu connaître plus de succès mais cette période de l'année est toujours chargée, dense en animations gourmandes, en événements familiaux... Voici les lauréates...

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Concours Tapas et Confitures, dernière ligne droite !

Concours Tapas et Confitures, dernière ligne droite !

Petite piqûre de rappel, vous avez encore un semaine pour participer au concours Tapas et Confitures avec les Comtes de Provence , tout est là (clic) ! Opterez-vous pour une préparation salée, sucrée ou encore une boisson pour l'apéritif ? les confitures...

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Informations diverses & auto-promo

Informations diverses & auto-promo

La marque charentaise de melons Rouge-gorge et son site touristico-gourmand www.mon-ete.fr sont repartis pour un grand tour de France, Pascale s'est arrêtée en Provence , elle a préparé une salade de fèves, melon et pecorino , elle a proposé de découvrir...

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