qu'en dira-t-on ou la vie de la blogosphere

Du fromage dans ma cuisine : plus de 70 recettes !

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Par Tiuscha

Je publie à nouveau le récapitulatif des recettes car je n'ai pas été des plus sérieuses et j'ai oublié certaines recettes qui m'avaient été envoyées, d'où la réédition de ce billet... De la gourmandise fromagère à l'état pur, ce billet récapitulatif...

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Zoom sur des blogueurs culinaires. Ou la cuisine au masculin !

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Par Tiuscha

Les femmes sont légion sur notre vaste espace des blogs culinaires. Il y a certes une poignée de blogueurs qui cuisinent au masculin , dont Dorian n'est pas le moindre ! Mais il y a aussi Eric (à boire et à manger), qui allie talent culinaire et expertise...

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Grelinette et cassolette, un nouveau blog de cuisine

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Par Tiuscha

Vous connaissez d'elle quelques recettes publiées ici, comme la tarte d'automne à la courge butternut, jaùbon serrano et ossau iraty (clic), ce foie gras en millefeuille de poire et cassis en conserve (clic) ou cette terrine au caviar végétal (clic)....

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"Ma cuisine au fromage", des précisions

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Par Tiuscha

A une semaine de la fin du jeu " Ma cuisine au fromage ", voici quelques précisions utiles : les recettes peuvent être salées ou sucrées, il peut s'agir d'une entrée, d'une soupe, d'un plat, d'un dessert ou d'un grignotage apéritif , liberté totale !...

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Un retour sur 2009 et deux résolutions

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Par Tiuscha

Le tour d'horizon de l'année 2009 est un exercice complexe , surtout quand on publie beaucoup. Plus de 500 billets en un an, c'est difficile de faire le tri, croyez-moi ! Mais se remémorer plein d'événements, synthétiser certaines choses permettent de...

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Du fromage dans ma cuisine, le jeu : jusqu'à fin janvier 2010 !

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Par Tiuscha

Le jeu " du fromage dans ma cuisine" se poursuit jusqu'au 31 janvier 2010. Vous aurez donc encore le temps de cuisiner au fromage après les fêtes ! Pour les recettes c'est toujours ici qu'il faut laisser un commentaire.

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3 ans et toutes ses dents !

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Par Tiuscha

Pourvu que ça dure ! Il y a trois ans, je me lançais dans l'aventure bloguesque, sans trop savoir, sans même trop connaître cet univers, mais cette passion s'est consolidée au fil des ans, elle n'a pas faibli. Même s'il y a des hauts et des bas, des baisses...

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Quelques blogs nouvellement croisés...

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Par Tiuscha

A la demande de ma cousine Isa-Marie... Un blog déjà ancien mais que j'ai découvert il y a assez peu de temps : Melopapilles ici (clic) Marie-Laure est l'auteur d'un très joli blog de presque un an, ça sent beau dans la cuisine, où l'esthétique est aussi...

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Journées Gourmandes de Vaison (IV) - apéritif ou pique-nique ?

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Par Tiuscha

Apéritif ou pique-nique aux Journées Gourmandes de Vaison La Romaine ? Certains nous ont rejoint pour le premier, d'autres nous ont fait l'amitié de partager le second. Dans les deux cas, ce furent des moments agréables de découvertes, de discussions,...

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Un trio pour un Braun ! Les résultats du jeu...

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Par Tiuscha

Merci aux participant s qui m'ont envoyé leurs recettes de courge d'automne , choisir est toujours difficile. Néanmoins, en tenant compte de la mise en valeur du produit phare, la gourmandise, l'aspect purement culinaire et la créativité de la recette,...

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