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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

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Goûter de rentrée : gâteau tout simple à l'huile d'olive et fleur de sel

Goûter de rentrée : gâteau tout simple à l'huile d'olive et fleur de sel

Aujourd'hui était le grand jour, jour honni que l'on n'aborde qu'avec réticence, à reculons, à regret de quitter les vacances, le farniente et les beaux jours où "l'on se la coulait douce"... Jour de rentrée scolaire, adouci par un goûter tout simple,...

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