recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...
Par tiuscha
On n’a besoin d’aucun art pour ouvrir un oursin que l’on vient de ramasser et pour se régaler de son affolante chair crue. Et c’est le sommet de la gastronomie.
Amélie Nothomb (Biographie de la Faim, extrait)
Lillie Honnorat - nature morte aux oursins
Eclipse Next 2019 - Hébergé par Overblog
/image%2F1477377%2F20201213%2Fob_8bfb11_leopardi-giacomo-1798-1837-ritr.jpg)
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)
/image%2F1477377%2F20161215%2Fob_7d6118_chocolatine.jpg)
/image%2F1477377%2F20161130%2Fob_c62916_champagne.jpg)