Charlotte de courgettes à la brousse

Recettes - Gourmandises végétales et céréalières

C'est une variante de la courgette farcie à déguster frais, des plats bienvenus par grosse chaleur... Un peu plus élaboré quand même avec un étage intermédiaire de poivrons et de la ciboulette à profusion... La recette de cette charlotte de courgette...

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Soupe très fraîche de melon et abricot à la menthe (salée)

Recettes - Mise en bouche

Par Tiuscha

Suite (et fin) des petites choses à grignoter et à boire en l'occurence apportées à ces messieurs-dames les blogueurs, conjoints et amis, chez Garance samedi dernier... Les petites bouchées d'hier (en tout une bonne centaine de mini !) étaient complétées...

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Bouchées aux aubergine et citron confit

Recettes - Mise en bouche

Ce sont les bouchées taille XXL de la rencontre de Cavaillon, chez Garance (celles là étaient mini et déclinées en trois saveurs...), rééditées pour LUI faire plaisir... A savoir si les petites gourmandes aimeront, rien n'est moins sûr ! J'ai juste remplacé...

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Raïta de radis rose et naan au fromage

Recettes - Entrées fraîcheur

Un petit air indien souffle dans ma cuisine, voici le premier opus : raïta de radis roses et naans au fromage. La recette des naans est empruntée à divers blogs, un remix en quelque sorte, tandis que le raïta est une libre interprétation ! Naan au fromage...

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Glace aux cerises et morceaux gourmands

Recettes - Douceurs fruitées

L'avalanche de cerises des semaines passées a suscité de nombreuses recettes. En voici unede crème glacée glanée ici mais adaptée avec des morceaux, non testée jusqu'alors car la météo ne s'y prêtait guère... J'ai donc laissé volontairement de gros morceaux...

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Pizza express pour minette pressée !

Recettes - Gourmandises végétales et céréalières

Par Tiuscha

Cela fait plusieurs jours déjà qu'elle me réclame une pizza, mais laisser reposer la pâte ces derniers jours, trop long ! Et je suis tombée sur cette recette de pâte sans repos ! Comme souvent, j'ai mis plus de farine qu'indiqué... Est-ce du à la qualité...

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Courgette farcie au chèvre et à la menthe, à déguster bien frais !

Recettes - Gourmandises végétales et céréalières

Par Tiuscha

Aperçue chez Sophie , la "fondue de cuisine", cette idée pleine de fraîcheur m'a immédiatement séduite, d'autant que c'est une recette simple, vite faire, vite prête pour la maman pleine d'aoccupations que je suis... Cette courgette farcie au chèvre et...

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Ketchup de poivron

Recettes - bonheurs confituriers et condimentaires

Quelle différence entre ketchup et chutney ? Peu me direz-vous, tous deux ont ce côté aigre-doux, héritage des anciennes colonies de feu l'Empire britannique. Mais le premier est généralement un peu plus liquide et le second compte des morceaux de fruits...

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Charlotte de boursault et confiture de chataignes pour le bookcrossing de Kty !

Recettes - Sur le pouce

Kty (Catherine du blog Qui goûtait dans l'herbe) a eu l'excellent idée de lancer ce bookcrossing (mode de communication et de partage autour d'un livre qui fait fureur sur le net depuis quelques années) autour du livret édité à l'occasion de "Autour du...

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La rencontre des blogueurs chez Garance, à Cavaillon

Qu'en dira-t-on ou la vie de la blogosphère

Premiers échos de cette rencontre . C'était une grande première pour moi , première rencontre physique avec des blogueurs lus régulièrement ou découverts il y a peu... Première sortie seule depuis bien longtemps. Cela m'a rappelé les dîners "dégustation...

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