Renouée au crépuscule

Première photo de l'après-midi passée à Sérignan du Comtat, au milieu des défenseurs de la biodiversité, des collectionneurs de fleurs et plantes, des gourmands de simples et d'aromatiques... Un clin d'oeil à Tara !


La renouée, polygonum odoratum, est proche en saveur de la coriandre avec une touche citronnée en plus, de quoi plaire à Mamina !
C'est un condiment très utilisé dans la cuisine vietnamienne, notamment dans le pho.

Je viens de la rempoter, la fraîcheur de la nuit qui tombe à peine et de l'eau abondamment  versée, exaltent sa fragrance délicieuse...

Comments

[mamapasta]

vu! si je la croise dans la boutique du " chinois " j'en achète un sachet et je bouture...comme je l'ai fait avec la menthe !

[Tara]

Quel joli titre et quel moment magique ! Accueillir une plante, lui trouver sa place et se fondre dans son parfum ! Au crépuscule ...(Comme je t'envie ce week end !)

[liputu]

Dommage ya pas l'odeur ! :-)

[reinefeuille]

je met ma réponse ici à ta question car je n\\\'ai pas trouvé ton adresse mail : en effet j\\\'envoies à mon mari des listes d\\\'envie cadeaux que je cree sur alapage ou amazon en fonction de mes trouvailles, et je lui expédies par mail, car nous avons chacun notre pc (!)
le livre des céréales est de chantal et lionel clergeaud