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Par Tiuscha
Non, ce n'est pas celui du blog qui a 5 ans depuis quelques jours, mais celui que s'apprête à fêter Gilles Goujon demain en compagnie de 110 étoiles réunies parmi les chefs de cuisine et restaurateurs conviés ! Consacré par 3 étoiles Michelin, 5 toques Gault&Millau et le titre de chef de l'année 2010, Gilles Goujon fêtera à la fois ses 50 ans et les 20 ans de son établissement de Fontjoncouse. Parmi les invités, citons Alain Dutournier, Serge Vieira, Georges Blanc, Régis Marcon, Jacques et Laurent Pourcel, Michel Bras, entre autres grands noms de la gastronomie, des amis avant tout. Très bon anniversaire, chef !
A lire sur Saveur Passion :
Un dîner à Fontjoncouse, chez Gilles Goujon
L'escabèche selon Gilles Goujon, ou mini pavés de thon et leur escabèche à boire
Indiscrétions
L'Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse et le restaurant Gilles Goujon
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