fleurcourgette

Fleurs de courgette farcies à la ligure (fiori di zucca ripieni alla ligure)

Recettes - Gourmandises végétales et céréalières, Italie, fleurcourgette

Par Tiuscha

Les fleurs de courgette farcies à la ligure (fiori di zucca ripieni alla ligure) sont un plat rustique, paysan traditionnel de cette région située à la frontière avec la France, au nord-ouest de l'Italie. Les fleurs sont farcies de pommes de terre et...

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