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Millième billet aujourd'hui, cela se fête ! Mais je vous rassure pas 1000 recettes ! Bon, quand même les deux tiers ce qui est déjà énorme en fait. Mais aussi de l'actualité, des événements gourmands, des billets sur des produits de saison et du terroir, de la diététique, de la polémique, des coups de coeur et des coups de gueule. C'est un peu de tout cela, Saveur Passion ! C'est aussi apprendre de nouvelles choses, faire des découvertes et vous les transmettre. Pour fêter ça, trinquons à la vodka ! Avec un coktail un peu relevé mais aussi très doux au palais : fraise, vodka et gingembre...
Ingrédients - 80 grammes de fraises (des Mara des bois, ici) - 4 grammes de gingembre confit - 5 cl de sirop de sureau maison - 10 cl de vodka
Préparation Faire mariner le gingembre confit dans la vodka environ 20 minutes puis le hacher. Mixer les fraises avec le sirop de sureau et le gingembre pui compléter avec la vodka. Servir très frais !
De plus en plus je me réfère à ton blog qui est une vraie source d'informations , j'aime ces anectodes apportées aux recettes , concernant le produit utilisé , leur historique Continue sur ta lancée !
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