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Dans le spécial "cuisine aphrodisiaque" de ce jour, la version en ligne du magazine Elle à table propose 28 recettes dont l'intitulé comporte du gingembre, contre 34 sans ! Ce qui ne signifie pas qu'elles n'en contiennent pas bien entendu, mais vous ne m'en voudrez pas de ne pas vérifier...
Le gingembre est évidemment renommé pour ses vertus aphrodisiaques. Originaire de Malaisie (mais certains disent d'Inde ou de Chine), le berceau de cette épice blanche qui a connu ces premières de gloire en Europe au Moyen-Age est bien l'Asie. Le rhyzome y est consommé de longue date pour ses vertus condimentaires et médicinales. Il est surtout efficace pour contrer les nausées (de la femme enceinte, entre autres) et les divers maux instestinaux, il agit comme un antiseptique et a également des vertus "anti-vieillissantes" puisqu'il ne contient pas moins de 40 molécules antioxydantes. Il réveille l'appétence (idéal donc en apériitif) et s'avère un stimulant, un véritable tonique, d'où sa réputation sulfureuse... Mais le seul effet avéré sur la sexualité serait son caractère de vasodilatateur. Pas réellement aphrodisiaque mais le meilleur ingrédient de prémédication qui soit !
Et pour retrouver d'autres aliments aphrodisiaques, cliquer ici...
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