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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

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Bientôt...

Cuisine P@ssion paraît le 9 juillet, qu'on se le dise ! Le N°3 de ce magazine que vous commencez à connaître, du moins de nom, est consacré à la cuisine estivale et nomade, grignotages gourmands et boisson rafraîchissantes entre autres...


Je vous invite à découvrir mille et une choses sur l'huile d'olive, un produit ancestral et quasi magique, tellement ancré dans la culture du Sud et présente dans tous les pays du bassin méditerranéen. La cuisine à l'huile d'olive sera également présente les recettes que j'ai proposées à Catherine Mongeois, responsable éditoriale - et créatrice du concept, pour ceux qui ne connaîtrait pas encore Cuisine P@ssion -.
Bravo encore à Catherine pour ce troisième opus d'une longue série...

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T
La couverture me parle ... je note et ne doute pas d'être enchantée.
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J
cet après-midi je vais faire le plein de mes magazines de cuisine et surtout celui-ci que je trouve très bien...
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D
Et maintenant en plus j'apprends plein plein de choses avec mon magazine préféré ! j'espère que ça va durer longtemps... très très longtems même !
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N
je vais vite aller l'acheter ... je vais le dévorer pendant mes vacances... Merci à vous tous pour ce magazine
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C
Je pense qu'il sera aussi beau que les 2 premiers ...
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M
je l'ai....
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