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Cuisine P@ssionparaît le 9 juillet, qu'on se le dise ! Le N°3 de ce magazine que vous commencez à connaître, du moins de nom, est consacré à la cuisine estivale et nomade, grignotages gourmands et boisson rafraîchissantes entre autres...
Je vous invite à découvrir mille et une choses sur l'huile d'olive, un produit ancestral et quasi magique, tellement ancré dans la culture du Sud et présente dans tous les pays du bassin méditerranéen. La cuisine à l'huile d'olive sera également présente les recettes que j'ai proposées à Catherine Mongeois, responsable éditoriale - et créatrice du concept, pour ceux qui ne connaîtrait pas encore Cuisine P@ssion -. Bravo encore à Catherine pour ce troisième opus d'une longue série...