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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

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Erratum : les bons duos artistes-chefs de cuisine des Ain'pertinentes !

Une erreur involontaire de ma part s'est glissée dans l'annonce des chefs de cuisine et artistes qui ont travaillé en binome pour les Ain'pertinentes, cette biennale artistique et gastronomique qui démarre le 15 juin prochain à Bourg en Bresse. Les voici :

Aaron - Nicolas Le Bec (Restaurant Nicolas Le Bec)
André-Jacques Alamercery - Didier Goiffon (La Marelle)
Philippe Arrachart - Jean-Jacques Noguier  (la Ferme de l’Hospital)
Sylvie Bérard - Philippe Zagonel (Le Saint Florent)
Barillot - Philippe Jousse (Restaurant Alain Chapel)                                    
Blanpain     - Anne-Sophie Pic (Maison Pic)
Jean François Bottollier - Régis Marcon (Restaurant Régis et Jacques Marcon)
Nora Boudjemaï    -  Mathieu Viannay (La Mère Brazier)
Pierre Cornudet - Patrick Henriroux     (La Pyramide)
Christine  Delessert - Christophe Muller (Restaurant Paul Bocuse)
Di credico - Georges Blanc (Restaurant Georges Blanc)
Ginisti - Jean Pierre Vullin    (L’Auberge Bressane)
Bénédicte Gros - Emile Jung (Au Crocodile)
Noël  Kapoudjian - Jérôme Soonberg (Restaurant  l’Etage)
Aurélie Lacerre - Davy Tissot (Villa Florentine)
Montigny - Jean Christophe Ansanay (Auberge de l’ile Barbe)
Dan Poncet - Yohann Chapuis (Restaurant Greuze)
Gérard Puvis - Guy Lassausaie (Restaurant Guy Lassausaie)
Alfred Simonnet - Samuel Desjobert (L’Eskis)   
Edith Simonnet - Christophe Roure (Le Neuvième Art)

Pour en savoir plus sur l'événement, n'hésitez pas à revenir sur ce billet (clic) !
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M
Quelle belle affiche dis donc, j'en connais beaucoup !! ça donne envie ! mais trouver le temps ça c'est encore autre chose !!!
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D
Rien à voir avec le billet: je t'ai répondu sur les pâtes vertes (je hâche finement les épinards). A très bientôt et bonne soirée!
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