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recettes, gastronomie et vin, histoire et économie des produits et filières, terroirs et tradition culinaires, actualité et innovation alimentaire, chefs et lieux...

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Espressamente Illy, la cantine italienne !

Buonissima cantina ! Espressamente Illy, c'est sa cantine à LUI, mais j'aime aller y déjeuner avec les filles : gressini, pasta et tiramisu, ça fait tout leur bonheur ! La pasta est fresca et déliciosa, les cannelloni et lasagnes sont maison, les produits sont frais, les cuissons en général parfaites, que demander de plus pour une formule déjeuner à 12 euros ? Avec le café, un espresso Illy, bien sûr !

Moules, poulpe, saumon fumé, céleri branche...

Car le coin regorge de belles tables inscrites au BIB Michelin ou même étoilées mais il y a aussi de ce genre de tables plus raisonnables, sans prétention avec des produits frais où il fait bon s'asseoir parfois... La terrasse se situe derrière la mairie d'Orange, sur une place au calme, attenant à un hôtel, l'hôtel Arène (les propriétaires sont les mêmes, un charmant couple italien). A côté, une autre table, où je n'ai au demeurant jamais mangé...

Tortiglioni petits pois, champignons, lardons

Pas d'autres photos, les entrées et plats changent constamment, gage de fraîcheur ! Pour en savoir plus, cliquez ici.

Espressamente Illy
Place de Langes
84100 Orange
tél : 04 90 11 40 40


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P
Je retiens pour déguster une salade marine; Merci
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