radis

Brandade de morue à l'oseille, radis cru et mariné à la japonaise

Recettes - Entrées fraîcheur, morue, radis

Par Tiuscha

Envie de saveurs marquées, salée-acidulée, un peu sucrée, un peu piquante voici un trio entre la brandade de morue, l'oseille et le radis rose pour une entrée fraîche, textures fondantes et croquantes. Attention pour cette recette il vous faut de la brandade...

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